GAMMA
Freddo
L’ultima innovazione firmata Egram. Grazie a 2 compressori di nuova generazione, e a 2 vasche indipendenti, con Horizon2 riduci i consumi energetici, limiti gli sprechi, riduci i tempi di preparazione e ampli l’offerta.
Per preparare simultaneamente granite e creme fredde con due vasche da 4,8 litri, raddoppia il gusto ed amplia l’offerta. Due compressori indipendenti per ogni vasca, consentono di gestire la macchina al meglio rendendo i tempi di raffreddamento più rapidi.
Con il sistema di ventilazione discendente, questo granitore può essere collocatoanche in spazi dove non è possibile rispettare le distanze minime laterali.
Grazie ad un guscio esterno “rimovibile” che da un effetto isolante combinato ad un impianto frigorifero efficiente che utilizza gas ecologici, i tempi di preparazione del prodotto sono molto rapidi. No formazione di condensa.
Silenziosi, bassi consumi elettrici e minor emissione di calore.
Horirizon è ideale per mantecare da 1 a 3 litri di prodotto. Per maggiori capacità o per migliorare la mantecazione, è consigliabile l’utilizzo del kit “doppia pala” disponibile su richiesta.
Tramite un sistema più accessibile e accurato.
L’utilizzo di componenti robusti e facili da rimuovere rende più agevole e veloce il lavoro quotidiano.