GAMMA

Freddo

Riduci i consumi, raddoppia il gusto.

L’ultima innovazione firmata Egram. Grazie a 2 compressori di nuova generazione, e a 2 vasche indipendenti, con Horizon2 riduci i consumi energetici, limiti gli sprechi, riduci i tempi di preparazione e ampli l’offerta.

Due vasche da, due compressori

Per preparare simultaneamente granite e creme fredde con due vasche da 4,8 litri, raddoppia il gusto ed amplia l’offerta. Due compressori indipendenti per ogni vasca, consentono di gestire la macchina al meglio rendendo i tempi di raffreddamento più rapidi.

Libertà nel posizionamento

Con il sistema di ventilazione discendente, questo granitore può essere collocatoanche in spazi dove non è possibile rispettare le distanze minime laterali.

IMPIANTO FRIGO AD ALTA EFFICIENZA

Grazie ad un guscio esterno “rimovibile” che da un effetto isolante combinato ad un impianto frigorifero efficiente che utilizza gas ecologici, i tempi di preparazione del prodotto sono molto rapidi. No formazione di condensa.

MOTORIDUTTORI BRUSHLESS

Silenziosi, bassi consumi elettrici e minor emissione di calore.

OTTIMA MANTECAZIONE

Horirizon è ideale per mantecare da 1 a 3 litri di prodotto. Per maggiori capacità o per migliorare la mantecazione, è consigliabile l’utilizzo del kit “doppia pala” disponibile su richiesta.

SISTEMA DI CONTROLLO DELLA CONSISTENZA

Tramite un sistema più accessibile e accurato.

PULIZIA E MANUTENZIONE SEMPLICI E VELOCI

L’utilizzo di componenti robusti e facili da rimuovere rende più agevole e veloce il lavoro quotidiano.

CARATTERISTICHE TECNICHE

VASCHE: 4,8 + 4,8 litri
TENSIONE: 230 V – 50 Hz
ASSORBIMENTO: 270W+270W
TIPOLOGIA PRESA: SCHUKO
GRUPPI FRIGO: 2 COMPRESSORI INDIPENDENTI
MOTORE: 2 MOTORI BRUSHLESS

DIMENSIONI

Larghezza: 41 cm
Profondità: 47 cm
Altezza: 56 cm
Peso: 30 kg

Colore standard

Bianco / In opzione: Nero