GAMMA

Freddo

ESCLUSIVA VENTILAZIONE DALL’ALTO

Leggero, flessibile e facile da utilizzare. Il primo granitore per creme fredde, sorbetti e granite con un nuovo ed esclusivo sistema di ventilazione discendente che ne semplifica il posizionamento e l’utilizzo.

LIBERTÀ NEL POSIZIONAMENTO

Con il sistema di ventilazione discendente, questo granitore può essere collocato anche in spazi dove non è possibile rispettare le distanze minime laterali.

IMPIANTO FRIGO AD ALTA EFFICIENZA

Grazie ad un guscio esterno “rimovibile” che da un effetto isolante combinato ad un impianto frigorifero efficiente che utilizza gas ecologici, i tempi di preparazione del prodotto sono molto rapidi. No formazione di condensa.

Ottimizzazione mantecazione

Horirizon è ideale per mantecare da 1 a 3 litri di prodotto. Per maggiori capacità o per migliorare la mantecazione, è consigliabile l’utilizzo del kit “doppia pala” disponibile su richiesta.

MOTORIDUTTORI BRUSHLESS

Silenziosi, bassi consumi elettrici e minor emissione di calore.

SISTEMA DI CONTROLLO DELLA CONSISTENZA

Tramite un sistema più accessibile e accurato.

LEGGERO E COMPATTO

Può essere spostato da un solo operatore senza alcuna difficoltà.

PULIZIA E MANUTENZIONE SEMPLICI E VELOCI

L’utilizzo di componenti robusti e facili da rimuovere rende più agevole e veloce il lavoro quotidiano.

CARATTERISTICHE TECNICHE

VASCHE: 1 da 4.8 litri
TENSIONE: 230 V – 50 Hz
ASSORBIMENTO: 270 W
TIPOLOGIA PRESA: SCHUKO
MOTORE: BRUSHLESS

DIMENSIONI

Larghezza: 20 cm
Profondità: 47 cm
Altezza: 56 cm
Peso: 14 kg

COLORE STANDARD

Bianco