GAMMA
Freddo
Leggero, flessibile e facile da utilizzare. Il primo granitore per creme fredde, sorbetti e granite con un nuovo ed esclusivo sistema di ventilazione discendente che ne semplifica il posizionamento e l’utilizzo.
Con il sistema di ventilazione discendente, questo granitore può essere collocato anche in spazi dove non è possibile rispettare le distanze minime laterali.
Grazie ad un guscio esterno “rimovibile” che da un effetto isolante combinato ad un impianto frigorifero efficiente che utilizza gas ecologici, i tempi di preparazione del prodotto sono molto rapidi. No formazione di condensa.
Horirizon è ideale per mantecare da 1 a 3 litri di prodotto. Per maggiori capacità o per migliorare la mantecazione, è consigliabile l’utilizzo del kit “doppia pala” disponibile su richiesta.
Silenziosi, bassi consumi elettrici e minor emissione di calore.
Tramite un sistema più accessibile e accurato.
Può essere spostato da un solo operatore senza alcuna difficoltà.
L’utilizzo di componenti robusti e facili da rimuovere rende più agevole e veloce il lavoro quotidiano.